Nekad davno svako domaćinstvo na selu je imalo stablo oskoruše u svojem dvorištu. Nažalost, danas je ovo drvo prava rijetkost i skoro je zaboravljeno. U vrijeme Austrougarske države vladarica Marija Terezija dala je zapovijed da se uz jabuke i oskoruše obvezno zasade u svakom domaćinstvu zbog gladi kao i zdravije prehrane djece i pučanstva.

Plodovi oskoruše su ukusni i zdravi a dobri su za reguliranje probave. Sušene oskoruše su odlične za kuhanje čaja kao i za mljeveno brašno koje se može dodavati u kruh. Još ih možemo koristiti kao kompot a posebno ih možemo koristiti kao dodatak rakiji. Stablo oskoruše je dosta prilagodljivo i može uspijevati svugdje, najvažnije je da stablo ima dosta svjetlosti a dosta je otporno na vrućinu i hladnoće. Prije u stara vremena od drveta oskoruše koje je dosta žilavo i tvrdo izrađivali su se razni kotači i zupčanici koji su se koristili u vodenim mlinovima.

Potražite plodove oskoruše u svojoj blizini, rujan je mjesec njihovog potpunog sazrijevanja.

www.umomdvoristu.com

Nije dozvoljeno preuzimanje sadržaja i objavljivanje u drugim medijima!