Ovo je slastica uz prvu jutarnju kavu i buđenje
  • MUFINI
  • SLASTICE
22. rujna 2019

Čokoladni muffini sa šlagom i ukrasnim figuricama na vrhu su kao izmišljena slastica uz jutarnju kavu. Lijep izgled i odličan okus natjerat će vas da 'smažete' bar jedan dok pijuckate prvu jutarnju kavu za buđenje. Ove slastice svakako držite u hladnjaku da prenoće kako bi vam ujutro podarili pravi slatki gastro užitak. Recept za muffine možete naći ispod teksta, potrebno je još samo malo kreacije sa šlagom i pokojom lijepom figuricom poput ruže ili srca koje možete napraviti od fondan mase za torte. Uživajte!

Sastojci
4 cijela jaja
1.5 šalice šećera
1 šalica radenske ili mlijeka
1 šalica ulja
2.5 šalice mekog brašna
1 prašak za pecivo

Priprema

Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.

U kalup za muffine složite košarice.

Pjenasto izmiksajte 4 jaja, postepeno im dodavajte 1.5 šalicu šećera, pa zatim 1 šalicu radenske ili mlijeka, pa 1 šalicu ulja. Zatim postepeno dodajte 2.5 šalice mekog brašna i 1 prašak za pecivo. Cijelo vrijeme miksajte. Kada se sve lijepo spoji stanite. Na kraju svih ovih osnovnih sastojaka možete umiksati mak, rogač, kakao, čokoladu...

Košarice punite do 3/4 i stavite ih peći u zagrijanu pećnicu oko 15-18 minuta. Zavisno od pećnice, u nekoj će možda trebati 20 minuta, a ako neka peče jače smanjite malo temperaturu. Isprobajte s čačkalicom dali su gotovi - tako da ju gurnete u muffin i ako ona izađe suha, gotovi su.

Ako mislite voće stavljati u muffine najbolje da to napravite prije samog pečenja, kada izlijete smjesu za muffine u košarice, u svaki posebno ubacite i voće.

To je to, na čisti biskvit možete dodavati razne kreme, pudinge, voće, slatko vrhnje za šlag i slično.

Nekoliko fotografija pregledajte klikom na sliku ispod teksta

FOTO: www.umomdvoristu.com
Nije dozvoljeno preuzimanje sadržaja i prenošenje u drugim medijima!

 

pon uto sri čet pet sub ned
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
30
 
31
 
 
 
 
PROMO
  • PRATITE
  • MAGAZIN
22. rujna 2019

Razne informacije i drugi prilozi biti će sastavni dio svakog novog broja našeg magazina. Čekajte nas svakog ponedjeljka u 8 sati. Pratite nas i na društvenim mrežama
Facebook i Instagram